Брюссельская капуста с пармской ветчиной

Вкусный гарнир или лёгкий вариант ужина …..или даже обеда!!!!

Ингредиенты
Порции: +1
Шаги
Печать
  • Брюссельская капуста с пармской ветчиной
    У брюссельской капусты срезать все плохие листья и основания, надрезать крест-накрест (чтобы капуста внутри полностью проварилась) и отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды до мягкости.
  • Брюссельская капуста с пармской ветчиной
    В сковороде разогреть оливковое масло. Лук мелко нарезать и обжарить около 10 минут на слабом огне.
  • Брюссельская капуста с пармской ветчиной
    Влить вино и томить на слабом огне 10-12 минут .
  • Брюссельская капуста с пармской ветчиной
    Добавить брюссельскую капусту, через несколько минут — панировочные сухари, пармезан, перец, соль и тушить 2-3 минуты.
  • Брюссельская капуста с пармской ветчиной
    Сверху выложить тонкие ломтики пармской ветчины и оставить несколько минут на огне для объединения ароматов.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Foodbook.su
Добавить комментарий