Ингредиенты
Порции: –+
- майонез оливковый 1 ст.л
- сметана 1 ст.л
- горчица с зернами 1 ч.л
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- перец болгарский красный 1 шт
- лук репчатый ½ головки
- чеснок 2 зубчика
- оливковое масло 1 ст.л
- картофель вареный 2 шт
Шаги
- Ставим кастрюлю с водой на огонь и варим картошку. Тем временем, болгарский перец нашинкуем.
- Так же чеснок, репчатый лук.
- Обжариваем на оливковом масле, по перчим и по солим.
- Готовим соус. Добавим майонез, сметану и горчицу с зернами.
- Перемешаем до однородности.
- Вареную картошку, нарежем кубиками.
- Соединим все ингредиенты, овощи, картошку и соусную смесь, перемешиваем.
- Картофельный салат с овощами готов. Его можно подать к мясным блюдам или как отдельный салат.
Понравился рецепт? Посмотрите и другие рецепты салатов.
Приятного аппетита!