Курица с ананасами

Малобюджетное, но очень вкусное блюдо повседневной кухни, когда-то очень часто готовила, а затем забыла, но вот искала совсем другой рецепт в своих записях наткнулась на этот, и сразу приступила готовить и делится с вами….

Ингредиенты
Порции: +4
  • картофельный крахмал 3 ст.л
  • ананасы консервированные 1 банка
  • зелень 1 пучок
  • вино белое 100 мл
  • чеснок 3 зубчика
  • приправа для курицы 1 ч.л
  • оливковое масло 2 ст.л
  • куриные бедра 1 кг
Шаги
60 мин.Печать
  • Курица с ананасами
    Мясо обрезать от кости, и нарезать кубиками. Добавить мелко нарезанную зелень (укроп и петрушка), 1 ст.л. крахмала и 2 ст.л. оливкового масла. Перемешать и отправить в холодильник на 2 часа.
  • Курица с ананасами
    Через 2 часа обжариваем мясо на разогретой сковороде
  • Курица с ананасами
    Добавляем в сковороду ананасы вместе с жидкостью, если жидкости мало, добавляем немного бульона или воды и всыпаем приправу для курицу по вашему вкусу, тушим на огне 20 минут.
  • Курица с ананасами
    В вине разводим крахмал и вливаем в сковороду.
  • Курица с ананасами
    Варим пока соус не загустеет.
  • Курица с ананасами
    В конце добавляем чеснок, держим на огне 1 минуту и выключаем огонь. Накрываем крышкой и даем настояться минут 5-10.
  • Курица с ананасами
    Каждый кусочек курочки в нежном и вкусном соусе, ммм… вкусно!

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Foodbook.su
Добавить комментарий