Курица в тыкве

Очень вкусное, легкое в приготовлении диетическое блюдо. Рекомендую!
Ингредиенты
Порции: +6
  • Сметана 3 ст.л
  • Тыква 2 шт
  • Соль 1 щепотка
  • Перец острый молотый 1 гр
  • Чеснок 3 зубчика
  • Куриное филе 2 шт
Шаги
50 мин.Печать
  • Курица в тыкве
    Филе порезать на мелкие кубики, духовку включить на 180°.
  • Курица в тыкве
    Тыкву очистить от шкуры и семечек, сделать из неё «мисочки», убрать мякоть так, чтобы стенки мисочек были толщиной в 1 см (это можно проделать ложкой или ножом.
  • Курица в тыкве
    Оставшуюся мякоть потереть на терке и добавить к филе вместе со сметаной, солью, перцем, давленным чесноком. Перемешать до однородности.
  • Курица в тыкве
    Полученным фаршем наполнить тыквенные мисочки
  • Курица в тыкве
    Накрыть их фольгой и перенести в форму, наполненную горячей водой (толщина водного слоя примерно 2 см). Эту конструкцию отправить в разогретую до 180° духовку на 40 минут.
  • Курица в тыкве
    Та-дам, всё готово! Освобождаем от фольги, чуть остужаем и можно угощаться!

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Foodbook.su
Добавить комментарий