Салат «Бриз» — сочное и вкусное блюдо с эффектной подачей

Салат Бриз получается очень сочным благодаря свежему огурцу, консервированной кукурузе и морской капусте настолько, что даже не требует добавления майонеза, он в блюдо кладется по желанию для добавления особенного аромата. Вкусная и простая закуска украсит праздничный стол и разнообразит повседневное меню. Салат можно приготовить как в металлическом кольце для эффектной подачи, так и просто перемешать в вазе. Если вы не едите малосольную пищу, то каждый слой подсаливайте на свой вкус или смазывайте майонезом.

Ингредиенты
Шаги
Печать
  • Салат «Бриз» — сочное и вкусное блюдо с эффектной подачей
    Сварите яйца. Картофель с морковью отварите в кожуре. Металлическое кольцо поставьте на тарелку и начинайте выкладывать в него слои салата. Первый слой – картофельный. Очистите отварную картошку и натрите на крупной терке.
  • Салат «Бриз» — сочное и вкусное блюдо с эффектной подачей
    Выровняйте картофельный слой. Сверху положите морскую капусту. При желании можно ее помельче покрошить, но это совсем не обязательно (кому-то нравятся именно длинные полосочки).
  • Салат «Бриз» — сочное и вкусное блюдо с эффектной подачей
    Распределите капусту по поверхности картофеля. Морковь очистите от кожицы и натрите крупной теркой.
  • Салат «Бриз» — сочное и вкусное блюдо с эффектной подачей
    Огурец натерев, немного отожмите и только после этого переложите на морковный слой.
  • Салат «Бриз» — сочное и вкусное блюдо с эффектной подачей
    Яйца почистите, натрите крупной теркой или мелко порубите ножом.
  • Салат «Бриз» — сочное и вкусное блюдо с эффектной подачей
    Разровняв яичный слой, залейте салат майонезом, ориентируясь на собственный вкус.
  • Салат «Бриз» — сочное и вкусное блюдо с эффектной подачей
    Консервированную кукурузу откиньте на дуршлаг, дайте жидкости стечь, после чего выложите последним слоем на салат.
  • Салат «Бриз» — сочное и вкусное блюдо с эффектной подачей
    Уберите блюдо в холодильник на два часа, чтобы каждый салатный слой немного пропитался. (Те, кто перемешал все ингредиенты, могут приступать к дегустации блюда сразу же). Готовый салат освободите от кольца и украсьте свежей зеленью.

Хранить этот салат долго не стоит, так как сочные ингредиенты, такие как огурец, имеют свойство течь, и блюдо через несколько часов становится не очень презентабельным.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Foodbook.su
Добавить комментарий