Фруктовый салат

Мы привыкли что на нашем столе, салаты всегда из овощей. Но в этот раз, мы решили приготовить что то новенькое. Фруктовый салат, отлично дополнит стейки из баранины или любое другое мясное блюдо.
Ингредиенты
Порции: +2
  • хурма спелая 1 шт
  • сливы 8 шт
  • кешью 30 гр
  • руккола 100 гр
  • оливковое масло 3 шт
  • лимонный сок 1 ст.л
  • горчица ½ ч.л
  • мед ½ ч.л
  • соль 1 гр
  • перец  по вкусу
Шаги
20 мин.Печать
  • Фруктовый салат
    Обязательно промоем под водой сливы и хурму, нарежем на средние кубики.
  • Фруктовый салат
    Разогреваем сковороду и обжариваем кешью, до румянца.
  • Фруктовый салат
    Ополаскиваем под краном рукколу и выкладываем в салатницу.
  • Фруктовый салат
    Готовим соус для салата. В посуду добавим выжатый сок лимона, масло, мед и горчицу. Добавим специи — соль и перец. Размешиваем до однородной массы.
  • Фруктовый салат
    В салатницу выкладываем фрукты из первого шага, сверху осыпаем орехами и заливаем соусом.
    Салат готов, подаем к столу.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Foodbook.su
Добавить комментарий