Стейк с томатной сальсой

Для любителей мясных и овощных блюд, томатную сальсу можно применить и для птицы. Помидоры используем черри или крупные порезать на дольки.
Ингредиенты
Порции: +4
  • Перец болгарский 1 шт
  • Перец халапеньо 1 шт
  • Помидоры черри 1 стакан
  • Небольшая луковица 1 шт
  • Оливковое масло 2 ст.л
  • Соль  по вкусу
  • черный перец  по вкусу
  • Говядина 700 гр
  • Тмин 2 ч.л
  • Перец чили молотый 1 ч.л
  • Картофель молодой 1 кг
  • Лайм 1 шт
Шаги
1 час. 3 мин.Печать
  • Стейк с томатной сальсой
    риготовить в духовке картофель мелкий. На противень или жаропрочное блюдо выложить овощи, посолить и поперчить по вкусу. Сбрызнуть оливковым маслои поставить в духовку режим бройл или до 200 гр. на 12-15 мин.
  • Стейк с томатной сальсой
    Посыпать кусок пашины молотым тмином,чили, солью и перцем по вкусу
  • Стейк с томатной сальсой
    Приготовить в духовке или на гриле до готовности.
  • Стейк с томатной сальсой
    Порезать пашину на порции. Подаем к столу с овощами.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Foodbook.su
Добавить комментарий