Цитрусовая курочка

Простое и вкусное блюдо. Курочка получается яркой, нежной и ароматной! Подойдут любые части курицы, у меня бёдрышки. Время приготовления без учета времени вымачивания курицы.

Ингредиенты
Порции: +4
  • растительное масло для жарки 2 ст.л
  • мука 2 ст.л
  • молоко 250 мл
  • апельсины 1 шт
  • лимоны 1 шт
  • соль 1 щепотка
  • перец черный свежемолотый  по вкусу
  • розмарин 1 веточка
  • куриные бедра 4 шт
Шаги
30 мин.Печать
  • Цитрусовая курочка
    Куриные бедра (кожицу я сняла) предварительно замочить на пару часов в молоке.
  • Цитрусовая курочка
    Муку смешать с солью и перцем, обвалять кусочки в муке и обжарить на хорошо разогретом растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
  • Цитрусовая курочка
    Апельсин и лимон нарезать на 8 частей каждый. Выложить их на сковороду к курице, добавить веточку розмарина по желанию, накрыть крышкой и потушить еще минут 15.
  • Цитрусовая курочка
    Подавать с любимым гарниром. Мягкие яркие кусочки цитрусов отлично дополнят блюдо.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Foodbook.su
Добавить комментарий