Закусочный блинный торт «Крабовый остров»

Закусочный торт из блинов всегда получается невероятно нежным и сочным, поэтому многим придется по вкусу. Особенно блюдо понравится любителям закусок из крабовых палочек. Тоненькие блинчики, прослоенные аппетитной начинкой – м-м-м. Вкуснятина! А привлекательный внешний вид торта «Крабовый остров» с успехом украсит любой праздничный стол, вызвав как минимум интерес и желание попробовать оригинальную закуску у ваших гостей. 
Ингредиенты
Шаги
Печать
  • Закусочный блинный торт «Крабовый остров»
    Поставьте варить картофель, морковь и яйца, после чего приступайте к приготовлению блинов. Разбейте яйцо, взболтайте и смешайте с водой.
  • Закусочный блинный торт «Крабовый остров»
    Добавьте соли и сахар, вмешайте муку.
  • Закусочный блинный торт «Крабовый остров»
    Должна получиться однородная масса вроде жидкой сметаны. Влейте растительное масло, еще раз перемешайте и переходите к жарке. Прогрейте на среднем огне сковороду, смажьте жиром и вылейте небольшое количество теста, распределите по поверхности тонким слоем, наклоняя посуду в разные стороны.
  • Закусочный блинный торт «Крабовый остров»
    Когда поверхность теста перестанет быть сырой, переверните блин и обжарьте со второй стороны. Нажарьте остальные блины. Должно получиться 6 штук.
  • Закусочный блинный торт «Крабовый остров»
    Выложите блинчик на тарелку.
  • Закусочный блинный торт «Крабовый остров»
    Картофель натрите крупной теркой и добавьте майонез. При необходимости можно посолить массу по вкусу.
  • Закусочный блинный торт «Крабовый остров»
    Половину картофельно-майонезной смеси размажьте по поверхности блина. Вторая половина понадобится позже.
  • Закусочный блинный торт «Крабовый остров»
    Натрите морковь.
  • Закусочный блинный торт «Крабовый остров»
    Смешав морковку с майонезом, распределите ее по следующему блинчику, которым прикроете картофельную массу.
  • Закусочный блинный торт «Крабовый остров»
    Измельчите привычным способом яйца, вмешайте майонез.
  • Закусочный блинный торт «Крабовый остров»
    Накройте блином морковный слой и ложкой распределите яичную смесь.
  • Закусочный блинный торт «Крабовый остров»
    Натерев крупной теркой огурец, отожмите лишнюю влагу. Добавьте майонез.
  • Закусочный блинный торт «Крабовый остров»
    Огуречный слой будет следующим, после того, как вы положите блинчик на яичную массу.
  • Закусочный блинный торт «Крабовый остров»
    Прикройте следующим блином и повторите картофельный слой.
  • Закусочный блинный торт «Крабовый остров»
    Далее крабовые палочки очистите от целлофановой обвертки. Срежьте с каждой розовую часть и отложите в сторону. Измельчите белые неокрашенные части крабовых палочек. Добавьте майонез.
  • Закусочный блинный торт «Крабовый остров»
    На картофельный слой положите последний блин, смажьте его крабовой массой и покройте весь торт майонезом.
  • Закусочный блинный торт «Крабовый остров»
    Оставшиеся розовые кусочки от крабовых палочек натрите мелкой теркой и получившейся стружкой обсыпьте тортик.

После того как закуска настоится в холодильнике в течение 2-3 часов, ее можно украшать зеленью и подавать к столу. Закусочный блинный торт Крабовый остров готов!

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Foodbook.su
Добавить комментарий