Жареное яйцо в цветке — интересная и необычная закуска

Жареное яйцо в цветке смело можно приготовить для детей на завтрак. Получается блюдо довольно интересным по виду и необычным. Для приготовления этой вкуснятины лучше всего использовать куриное яйцо домашнее. Помидоры сейчас, к сожалению, только тепличные, поэтому используйте те, которые есть в продаже. В летний период, естественно, приобретайте домашние помидоры и лучше розового цвета, они намного вкуснее. Подать жареное яйцо в цветке стоит на порционном блюде. Жарить его нужно на сковороде с тефлоновым покрытием. Однако можно его приготовить и в духовке, используя для этой цели силиконовую форму диаметром приблизительно 10 см. 
Ингредиенты
Шаги
Печать
  • Жареное яйцо в цветке — интересная и необычная закуска
    Подготовьте все ингредиенты.
  • Жареное яйцо в цветке — интересная и необычная закуска
    Вымойте помидор, разрежьте его на кусочки. Для приготовления блюда потребуется всего лишь один кусок.
  • Жареное яйцо в цветке — интересная и необычная закуска
    С помощью специальной вырубки выдавите цветочек.
  • Жареное яйцо в цветке — интересная и необычная закуска
    Вот такой он должен получится. Если вырубки нет, тогда можете вырезать цветок с помощью острого ножа.
  • Жареное яйцо в цветке — интересная и необычная закуска
    В сковороду налейте немного масла растительного. Выложите цветок из помидора. Обжарьте его на сковороде до мягкого состояния.
  • Жареное яйцо в цветке — интересная и необычная закуска
    Затем поставьте металлический круг.
  • Жареное яйцо в цветке — интересная и необычная закуска
    В него вбейте куриное яйцо и вилкой немного перемешайте яйцо.
  • Жареное яйцо в цветке — интересная и необычная закуска
    Добавьте соль и перец молотый черный.
  • Жареное яйцо в цветке — интересная и необычная закуска
    Теперь отправьте сковороду на умеренный огонь, накройте ее обязательно крышкой. Жарьте яйцо до готовности.
  • Жареное яйцо в цветке — интересная и необычная закуска
    Переложите готовое яйцо на тарелку, перевернув его так, чтобы цветок из помидора был сверху. Украсьте блюдо листиками петрушки.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Foodbook.su
Добавить комментарий